Urząd Dzielnicy Praga-Południe m.st. Warszawy zwraca się z prośbą o przesłanie ofert na usługę cateringową, planowaną na około 80 osób, w dniu 22 marca br w Centrum Promocji Kultury, ul. Podskarbińska 2 w godz. 11.00-14.00, wg następującej specyfikacji:

Bufet składający się z :

1)    jaja pokrojone na ósemki,

2)    jaja wielkanocne faszerowane różnorodnymi pastami : łososiową , pieczarkową ,  z tuńczyka, paprykową,

3)    śledź w sosie śmietanowym z zielonym groszkiem,

4)    szynka wędzona,

5)    karkówka marynowana w majeranku, 

6)    schab po warszawsku faszerowany pastą jajeczno- chrzanową, 

7)    rolada z pieczonego boczku,

8)    pasztet  domowy, 

9)    pieczywo, chrzan ,marynaty, 

10) sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i warzywami,

11) sałatka przekładana tartymi warzywami, jajami, śledziem z dodatkiem kremowego sosu,

12) sałatka jarzynowa tradycyjna,

13) dodatki : chrzan, żurawina, ćwikła, pieczywo, 

14) dania gorące serwowane z bemarów, 

15) tradycyjny żurek z białą kiełbasą i gotowanym jajem, 

16) eskalopki z indyka w sosie z papryką,

17) pierogi z kaczki, 

18) łosoś w maśle koperkowym, 

19) dodatki :  ziemniaki z patelni, warzywa z pieca,

20) mazurek wielkanocny,

21) baby drożdżowe ze skórka pomarańczową i pomadą, 

22) sernik domowy,

23) napoje zimne: woda mineralna, soki owocowe, 

24) kawa /herbata,

25) kompletna zastawa stołowa, dekoracja świąteczna bufetu, stoły koktajlowe, obsługa kelnerska.

Proszę o przedstawienie kalkulacji kosztów brutto  z uwzględnieniem dostawy do Centrum Promocji Kultury, ul. Podskarbińska 2.

Sprawę prowadzi Pani Ewelina Lanc, tel. 22 44-35-127, adres e-mail: [email protected].